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Della & Joey 過生活
Тайвань
Добавлен 30 сен 2019
我是Della，得了料理上癮症
是一個在寫字與料理中療癒自己的人
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2025年夜飯 | 一個人完成12道年菜紀錄🧨
🔥 更多文字/影片食譜在這
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🧨2024年菜紀錄
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📌其他相關影片
*超市DD攏開箱系列
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* 里肌肉片評比
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* 雞胸怎麼醃漬最嫩
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* 超市雞胸肉評比
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6月 D-Live｜剪短髮了、週末備餐、在家吃蝦仁飯
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屏東的飯湯怎麼可以那麼好吃！
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影片資訊 * 糜谷 Migu village 屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號 * 鹿ㄦ島水豚生態園區 屏東縣恆春鎮省北路275之1號 * 佳吉碳烤饅頭 屏東縣東港鎮中正路128號 * 鮨澄心手作壽司專門店 屏東縣東港鎮光復路二段87號 * 阿卿姐飯湯 ( 炸物也很好吃 ，而且一盒 $100 而已是怎樣！) 屏東縣東港鎮興漁街211號 * 秀英肉粿 屏東縣東港鎮光復路二段100號 * 上讚肉圓大腸粉腸 ( 27攤 ) 屏東市民族路22號 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🔥 更多文字/影片食譜在這 bit.ly/2lJMncF - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評...
屏東我來啦！第一次住在海生館、吃喝之旅 Ep. 1
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* 影片資訊 大叔豬肉湯飯 高雄市三民區壽昌路97號 萬丹采風社紅豆餅 屏東縣萬丹鄉中興路二段1號 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🔥 更多文字/影片食譜在這 bit.ly/2lJMncF - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net/video/D3u_uKC9IAo/видео.html - - - - - - - - - - - - -...
4月 D-Live｜外婆生日蛋糕、周末大備餐、請推薦我港式飲茶、買了掃地機器人
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常溫罐頭開箱｜竟然有關東煮、麵包、章魚燒、玉子燒、整罐蟹肉？
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0:38 PANCAN 罐頭麵包 2:56 天狗關東煮 4:04 玉子燒 5:13 爆料 6:39 章魚燒 8:04 柚子胡椒醬燒雞肉 9:10 蒜香檸檬干貝蘑菇 10:05 檸檬風味大蒜油漬牡蠣 11:03 MARUHA 蟹肉腳罐頭 12:25 玉米濃湯 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net/video/D3u_uKC9IAo/видео.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🔥 更多文字/影片食譜在這 bit.ly/2lJMncF ...
4款夏日必備百搭拌醬！快速備餐好幫手
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📌影片中 4 款拌醬食譜 * 檸檬蔥鹽拌醬 ( 檸檬蔥鹽白肉) 二層肉250g ( 醃料：米酒1小匙、鹽巴1/4小匙 ) 青蔥100g 油4大匙 鹽巴1/2小匙 黑胡椒1/6小匙 檸檬汁10g * 萬用麻醬 ( 麻醬拌櫛瓜 ) 櫛瓜200g 蒜頭10g 芝麻醬1/2大匙 醬油2大匙 水1大匙 巴薩米克醋 1大匙 鹽巴1/4小匙 * 剝皮辣椒味噌醬 ( 氣炸手撕杏鮑菇 ) 杏鮑菇 180g ( 氣炸 200 度 10-15 分) 蒜泥10g 剝皮辣椒30g 剝皮辣椒湯汁1大匙 水1大匙 白味噌2大匙 味醂1大匙 黑胡椒1/8小匙 芝麻油1小匙 * 泡菜鮪魚拌醬 ( 鮪魚海苔豆腐 ) 海苔碎 隨喜 滷豆腐 1盒 ( 建議可用板豆腐或嫩豆腐 ) 日式美乃滋 泡菜60g 鮪魚1罐 蒜泥10g 黑胡椒1/6小匙 芝麻油1小匙 韓式辣醬1小匙 📌其他影片資訊 * 麻醬拌雞絲食譜 instagra...
30分鐘4道菜挑戰！印度奶油雞、北非蛋、墨西哥烤玉米、匈牙利蘑菇湯
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* 參考食譜 www.loveandlemons.com/elote-recipe/ themodernproper.com/hungarian-mushroom-soup downshiftology.com/recipes/shakshuka/ cafedelites.com/butter-chicken/ * 影片中的香料 ken_do.create 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net/video/D3u_uKC9IAo/видео.html - - - - - - - -...
戴牙套QA｜花了二十萬，目前一年多有變化嗎｜牙套紀錄第1集
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0:20 矯正前的牙齒狀態、戴牙套的動機 1:54 療程說明、總共花費、選擇診所與醫師的動機 3:25 總共拔了幾顆牙 3:43 療程時間軸說明 4:45 選擇隱適美的原因 5:57 牙套目前的影響 ( 生活上、外貌上、前後變化圖) 8:35 打骨釘、黏樹脂豆的感覺 10:15 牙套臉、臉頰凹陷 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net/video/D3u_uKC9IAo/видео.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🔥 更多文字/影片...
17款剝皮辣椒評比！有5款不會想再買
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0:36 福松剝皮辣椒 1:26 萬客什鍋剝皮辣椒 2:14 金蘭剝皮辣椒 3:08 愛之味綠美人剝皮辣椒 4:04 老騾子剝皮辣椒 4:59 辣椒叔叔鮮脆剝皮辣椒 6:23 喀極辣剝皮辣椒 7:17 真果食純釀剝皮辣椒 ( 苦茶油滋補版 ) 8:11 池上鄉農會剝皮辣椒 9:05 十全剝皮辣椒 10:04 桑樂茶油脆剝皮辣椒 11:04 花蓮農會大地之歌剝皮辣椒 12:30 明德剝皮辣椒 13:24 高慶泉剝皮辣椒 14:23 蓮發食品剝皮辣椒 15:14 御膳食堂剝皮辣椒 15:58 花崗山剝皮辣椒 ( 小辣 ) 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html...
開箱廚房各種神器，不要再浪費錢了！！
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0:37 剝蒜器 1:44 長得很像蒜頭的剝蒜器 2:56 各種蒜頭處理器 7:49 不鏽鋼去籽神器 9:32 微波烤番薯袋 11:50 刀具助力器 13:10 萬用開瓶器 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net/video/D3u_uKC9IAo/видео.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🔥 更多文字/影片食譜在這 bit.ly/2lJMncF - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ...
挑戰20分鐘三菜一湯！分享快速備餐小訣竅
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整理了一下可以比較快速備餐的方式給大家 📌我快速備餐的方式 1. 食材、調味料可以先拿好，比較不會手忙腳亂。 2. 如果有比較難熟的食材，可以借助微波爐，縮短後續軟化的時間。 3. 不同道會用到同種食材可以一併處理，例如辛香料。 4. 可以讓需要比較久煮的料理同步進行，例如煮湯上方加蒸籠可以同時蒸蛋、蒸肉或蒸魚，或是想這個影片可以把蒜泥白肉的肉放在湯裡面一起煮。 5. 如果手邊有不同工具，在設計菜單的時候可以分配不同工具的角色，例如同步運用氣炸鍋或烤箱。 6. 可以留意不同料理下鍋時間，先處理比較清爽或沒有醬汁的 ( 炒青菜、煎蛋等等 )，接著處理可能會有些醬汁或是味道比重的 ( 海鮮、燒豆腐、燒肉等等 )，可以少洗鍋子。 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.ht...
一個人完成15道菜年菜紀錄🏮 2024 年菜製作 Vlog
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其他影片中提到的資訊 * 火燒蝦仁花枝漿是新合發的 pse.is/5l9wml * 牛肉和小羔羊排是日荷肉舖買的 www.hiyorimeat.com/ * 干貝、石鮔在林北的海鮮店買的 lin8seafood 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net/video/D3u_uKC9IAo/видео.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🔥 更多文字/影片食譜在這 bit.ly/2lJMncF - - - - ...
全聯開箱！這次的品項偏雷😞Your Majesty 乳酪系列、酸菜雞、鮭魚花椰米
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美味堂好重慶酸菜雞 $199 / 1200g 花米廚房義式鮭魚花椰米 $99 / 250g 叉燒披薩 $39 台灣好漁 x 故宮鮮魚豬肉手工水餃水餃 $189 / 20顆 Your Majesty 半熟乳酪 $99 / 4入 Your Majesty 經典檸檬起司 $119 / 2入 Your Majesty 草莓奶酪 $69 Your Majesty 一口乳酪 $99 / 6入 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📌其他相關影片 *超市DD攏開箱系列 bit.ly/3xjqcMX * 里肌肉片評比 ruclips.net/video/UGmGWTkeTxg/видео.html * 雞胸怎麼醃漬最嫩 ruclips.net/video/jDtUPASQTks/видео.html * 超市雞胸肉評比 ruclips.net...
價位多少
謝謝妳提供在家宴客的靈感，從表格到餐點製作整個流程真的超有幫助！
全聯四神湯不知為啥有時會苦
妳超棒的
真的是高手啊 好豐盛的年菜 👍
哇😮 好會煮 料理的太好了 好美味喔😋👍👍👍
今天RUclips 跳出妳的頻道，看到妳跟阿嬤的互動親切自然，好幸福的畫面！
好厲害👍、同身為負責準備的媳婦、女兒、提前準備真的好重要、看完你的影片、我ㄧ定要買真空機、壓力鍋😂！
请问饼干烟熏三文鱼的那个饼干上抹的白色的什么酱呢？
比媽媽們厲害，妳的家人好幸福
妳真的好強ㄟ，我也喜歡煮菜，看到妳的菜色有些我還沒試過，下次我也要來做，我也愛牛三寶，看你這樣做好先冷凍很不錯ㄟ，而且你做菜很有邏輯，我第ㄧ次看到你的視頻看妳年紀輕輕真的很優秀，就馬上按讚訂閱妳了，也希望妳的頻道越做越好，我第一次留言這麽多，加油！😊
五告哩嗨🎉🎉🎉🎉
你真棒，新年快樂🎉
好厲害啊
很喜歡妳的年菜主題，去年我也有看，越來越厲害了👍 看妳的影片讓我很療癒
太強了吧！可以當總舖師了！
表格好漂亮😍
有條有理的備一桌菜，真的好棒棒❤
真的好佩服🎉好厲害，當你的家人朋友也好幸福～ 小小提問，為什麼炒三鮮不是用炒鍋是用很像砂鍋的鍋子炒🤔
@@lulucai0407 其實是我偷懶了哈哈 要為我想用砂鍋上桌，想說少洗一個鍋子，但是太小了，應該要用大炒鍋的～～
請問真空機什麼牌子，看起來很好用
請問粉紅鑄鐵鍋是幾吋的什麼牌子
真是太會煮了，佩服👍👍，覺得自己差很多，年紀輕輕，真的比我們有年紀的媽媽還厲害呢⋯⋯
好厲害👍
給妳大大的Respect 能吃到這桌年菜的人太幸福了~ 新年快樂!!
@@nick88095 謝謝你💖 新年快樂！
好久不見。很好奇，壓力鍋是什麼牌子？感覺很好用😊
是飛利浦的～～ 黑小萬
表格弄得很清楚耶，很有邏輯❤好厲害
新年快樂❤
@@andybosslife 新年快樂🥰
妳好 請問可以分享妳的excel嗎？謝謝
厲害
人蔘雞那段你們很誠懇 在韓國當地的人蔘雞店 桌上都有擺鹽罐、胡椒罐 雞的部分也是燉到骨肉分離
我吃的 是骨頭可以一起吃掉 正常嗎?
👍👍👍👍👍
好讚好用心的影片👍👍
你真的很用心也好厲害喔👍🏻
我想煮一人份的剝皮辣椒湯，請問要放多少份量？湯汁要放多少
緊張的91 冷靜的你 那一段 太可愛了😂😂
放一張餐斤紙，也可以。
碧蓮水餃 每顆27克 * 50顆 = 1350克, 350~500元 ... 每100克 25元~37元.. 可惜 網上查不到 每顆 幾大卡... 想估餐費 有點麻煩.. 那就只好用 100克 200大卡, 因為 成人男生 每餐約 800大卡 400克 此水餃費就是 100元~148元..
醋的效果是要增加滲透率.所以酒醋薑.3和1.效果會比較好一點.個人經驗^^
果貿吳媽/饟弄/東門興記/阿玉/陶爸爸
請問發酵過程中水份變少，需要再加水嗎
@@王淑卿-z5z 不用 越來越稠是正常的
的感覺
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
青江菜本身本來就不容易腐爛😅
@@Misty-Ho 這不是重點
想請問後來有吃爭鮮小卷嗎？推嗎？ＸＤ
請問鹽麴放冰箱可以保存多久呢？
看完对比，重新开始包装蔬菜
黑蒜的效果
這實驗很棒耶!! 真的很實用~
如果是切好的也可以用紙巾包起來再放保險盒也可以對嗎？
可以～
很榮幸看到這一集，感謝這麼用心拍攝，喜歡看這種評比的影片，讓我知道何家～～～放在我的名單，下次送禮用～
真是太感謝這部影片，讓想煮剝皮辣椒雞湯站在罐頭貨架前的我有了前進的方向😂
我想，腥味的來源在於血水，所以用鹽將血水逼出能降低腥味，是這樣的緣故，而米酒，利用滲透原理，直接稀釋血水濃度，是最根本的方式，這就是為何是效果最好😁😁
我吃過比較好吃的是寧記剝皮辣椒，寧記是專門做辣椒的，我覺得味道適中，不會死鹹以及過辣過甜過酸，而且還有脆度，以及有剝皮辣椒的香味